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ロコモコ 
日曜日に作ったビーフシチューの汁だけが残ったので
昨夜はロコモコ丼を作りました♪
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土曜日に『チューボーですよ』を見てて、なんか食べたくなってきてたしね~。
グレービーソースが作るのが面倒なんだけど
今回は、赤ワインとデミグラスソースだけで煮たシチューの汁があったので、
もう~旨い!旨い!

チューボーで街の巨匠が作ってたみたいに、
ご飯は一手間かけて、赤と黄色のパプリカのバターライスにして、
マカロニサラダも添えてみました。
このマカロニは、全粒粉入りだそうな。
ほうれん草をトマトの色がついてます。
具はシンプルにキュウリだけ。

ハンバーグも手作りだけど、牛100%のほうが良かったかも。

目玉焼きはトロ~リトロリに出来上がり、いただきま~す♪

盛り付けてるときは、「ちょっと多すぎた?」とか思ったけど
意外とさっぱりと、軽~くお腹に入ってゆきました^^v


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くまきち #-
んまそうー! 
ご飯を一手間加えると視覚的にもいいよね。
私がグレービーソースよりもデミグラの方が好きです。子どもは絶対デミグラのほうが受けはいいよね。

チューボーですよ、昔雨宮搭子ちゃんの時は毎週見てたけど、最近めっきり見なくなっちゃった。
でもあれ見ると無性に食べたくなるのよー!その作ってるものが!
前回はたまたま見た「グラタン」で、夜中に無性に食べたくなって困ったわ。後日しっかり作ったけどねー^^
まみこ #-
★くまきち~ 
赤と黄色のパプリカでめっちゃ美味しそうに見えるっしょ?(笑)
味もちょっとアクセント効いていいかんじだったよ。
添え物のマカロニサラダも目先が変わってよかったわ♪
夜中にさ、
「チューボーですよ」とか
V6の「VVVシュラン」とか見るとめっちゃヤバイんだよ(爆)絶対に食べたくなるから。
そんでもって実際に2、3日中には作るね!^^v
ゆきんこ #-
美味しそう~☆ 
ロコモコ食べたくなってきた!
グレービーじゃなくデミグラスでも作るよ~。
卵も温泉卵を使ったり。
超手抜きのときは、冷凍ハンバーグ(フレックだっけ?大きいやつ)に温泉卵!
今日、冷食4割引だったら超手抜きロコモコにします!(笑)
みく #-
昨夜は 
和風ハンバーグだった。
で、ウワサでおいしいと聞いていたハンバーグヘルパーみたいなヤツを混ぜてみたら
。。。??(笑)
なんだかふんわり感がなくて香辛料の香りがきつかったわ^^;
うちは普通がいいかも(笑)
あまったタネはピーマンの肉詰めにして、今朝のhikkyのお弁当に入れました。

今日は湿気が多くてキツイわ(涙)
フロレン #-
いただき! 
今夜は、ロコモコで決まりかな! 
もう、頭の中はロコモコがぐるぐるぐるぐる!!

ハンバーグ、オーブンで焼いた? オーブンで焼くととってもおいしいよ(中、汚れるけど)
まみこ #-
★ゆきんこさん 
ハワイ好きにはロコモコは定番だよね♪
デミグラスソースのほうが、簡単に手に入るよね?
グレービーは売ってない。
楽天で、ロコモコソースが売ってたんだけど、あれって美味しいのかなぁ。コストコとかで売ってたりする???
温泉卵の風味のほうが好きかもしれない~。
けど、この黄色が綺麗っしょ^^
フレックの冷凍食品は業務で使ってたりするから美味しいよね♪
まみこ #-
★みく 
もしかして「バーガーヘルパー」って製品?
私も昔使ったことあるけど、別に・・・ってかんじでしょ?(笑)
150gのミンチでしたから、全然タネは余らなかったよ^^;
さぁやも今週はもうずっとお弁当・・・らしい、土日も!またメニューに悩むわー。

今日の湿気はものっすごいものがあるよね!!!
まみこ #-
★フロレンさん 
夕飯の参考になりましたか?^^v
フロレンさんのロコモコがどんなかんじなのか見てみたいな~♪
ハンバーグ、まだオーブンで焼いたことないの。
スチームオーブンだから美味しく焼けるんだろうと思うんだけど、やっぱり後始末考えて躊躇しちゃったよ(笑)
さゆみ #HDDGojUI
あれっ? 
いつもまみこさんのとこにはFC2ランキングからとんできてるんですがいつの間にかこんなに記事がいっぱいでびっくりです。
つけめん 以来NEWっていうのでてないような気がするんですが気のせい?

ロコモコおいしそうですね~ ご飯もきれい
チューボーですよ 私も雨宮さんのころは毎週みてました。
最近あんまりみてません。
あの時間帯に料理の画像みちゃうと食べたくてしかたなくなりますよね~
@こぶた #-
 
ろ?ろこもこ?
初めて聞いたよ(^^;)
そんな料理があるのねぇ~

先日さ、友達ん家で初めて「タコライス」
つぅ~のを食ったの。
もうね、あまりのウマさに驚いた
それから我が家では大人気の料理になったのよね
きっとこの「ロコモコ」つぅ~のもウケルはず!
ところで 白いご飯の上に こゆのを乗っけても
その「ロコモコ」ちゅ~のに なるんかい?
まみこ #-
★さゆみちゃん 
そうなんだよ、なんか全然記事が反映されなくてねぇ。。。
ま、たいした内容のブログでもないので(笑)
全然いいんですけど^^;

雨宮さんも面白かったけど、
今の小林さんも面白いよ、可愛い~♪
途中のおしゃべりとか面白いから時々見るかなー。
あと、ゲストがまぁまぁ好きなとき^^
夜の食べ物番組は危険だよねっ!(笑)
まみこ #-
★@こぶたっち 
そうか、知らんかったか~、ハワイ大好き人間には有名なんだけどね、まぁ要は丼物なのよ^^
反対に!
私はタコライスを食べたことないのよー。
美味しいの?一度トライするべきやね。
で、ロコモコだけど、
白いご飯が定番やと思うよー。
これは、レストランの人が彩りが綺麗なように・・・って工夫したんやろと思う。
白ご飯、ハンバーグ、目玉焼き、グレービーソースの順番で乗っけて出来上がり~♪

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