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タイミング遅れの柏餅 
今日は久々に、目覚まし無しの朝。
うーん、なんて素敵♪
土日も部活あるもんねぇ。学校に行かないので、さぁやのシャツのアイロンかけもまとめてでOK。
それにしても、今朝の土砂降り、むっかつくー。
洗濯物の乾き具合が中途半端だわ!

ま、寝不足も解消したことだし、
GWに忙しすぎて作れなかった柏餅のキットをつかって・・・。


ちょっと水分足りなかったかなぁ。
お餅がかなりモチモチで固かったかも。
和菓子はちょっと苦手なのです。滅多に作らないからだよね^^;
夏は水羊羹とか作ってみたいなぁ。
P1020315.jpg

お餅が熱いうちに伸ばさなくちゃ!ってあせったら、
あらら、ちょっと綺麗に包めてませんねぇ^^;(恥)

生クリーム食パンと同時進行でやってたし、お昼ご飯も同時だったので、忙しかったわぁ。食パンのはただいま1次発酵中~。


P1020312.jpg

昨日のさぁやのお弁当。たまには赤色のものが出払ってて、こーんな彩り悪い日もあります(笑)。まぁ全部手作りだけどね。
切干大根とか、ひじきとか、そういう昔ながらのお惣菜も喜んで食べてくれるので、楽チンです。

こないだ毛虫に驚いて自転車でこけましたが、
どうも毛虫に好かれてるらしく(爆)
先日は学校から帰るときに自転車に毛虫ちゃんがチョコンと乗ってたそうです。
で、自転車置き場でぎゃぁぎゃぁ騒いでたら、
同じ中学校出身のOさんが取っててくれたんだって。
これが男の子なら、恋が芽生える・・・なんて少女漫画のようなことも起こるのにねぇ、残念!(爆)
いやいや、アホなことを言っててはいけませんな、Oさん、どうもありがとー♪
 
i-boshi #-
いやいや 
充分美しく出来てますから!
まみこさんは柏餅ですかぁ。
和菓子って、なぜか洋菓子に比べると出番が少ないですよね。
作りやすいはずなのに、上手に作ろうと思うと難しかったりして。

毛虫と相性がいいのは、さぁやちゃんなのか自転車なのか(笑)。
もしかして途中に桜の木でもあるのかな?
桜や桃って、めっちゃ毛虫が付いたりしますよね…。
しかも体の大きさに比べて動きがめちゃ早くって、ワタクシでもかなり怖いっす!
まみこ #-
★i-boshiさん 
そう?さっき犬夜叉とみさ姫が食べたんだけど、
味はともかく、ちょっと固いってー(笑)
あと、手にベタベタくっついて悲惨なことに(爆)。
やっぱり回数作ってないから、コツがわかんないよね。
もうちょっとトライしてみなくちゃね♪

毛虫に好かれても・・・(爆)
桜の木は結構あるかも。あれをおうちに植えてるひとって、ものすごーくお世話が大変だろうね。綺麗だけどなぁーーー。
ひな #-
おいしそ~^^ 
目覚ましのない朝~♪
なんて素敵なんでしょう~~~(^-^*)(..*)ウンウン
私も、休日はそうありたいです!!
至福の時ですね~♪

柏餅もお弁当も美味しそうよ~♪
和菓子は難しいよね?
でも作るところが素晴らしいわ~

今日は研修が夜にあるんだけど
その前に同僚が遊びに来るから
久々にHBを動かしました!
ユキティ #S8OKgFHM
柏餅 
まみこさん、こんばんは。
先日はメールで失礼しました~。プリクラも送ってもらっちゃって♪
柏餅、私は食べ損ないました。涙 自分で作るのも面倒なので、
今度和菓子屋さんを覗いてみます。こう言うの拝見すると、食べたく
なるのよね~。お弁当もおいしそうだし。。。柏餅、出前して欲しいな~
まみこ #-
★ひなちゃん 
いつも時間に追われてるから、目覚ましが鳴らないっていうだけで、とっても幸せだよねー。
丸一日ご飯も洗濯も考えないですむ日があったら
至福だろうなぁ~~~。
ハワイに行ったって、洗濯はあるもんねぇ(笑)。

和菓子キットがなかったら作らなかったかもね。
柏の葉もしっかりいい香りがしたよ。
もうちょっと慣れないと^^;餅と格闘しちゃった(爆)

ひさびさのパン作り、どうだったー?研修頑張ってね!
チーズくま #0p.X0ixo
和菓子も♪ 
手作りできたら、洋菓子以上に満足度が高いですよね。
すっごく綺麗です。

今日はこっちも変な空模様でした。
夜中の雷雨が朝あがって、日が差し始めたのでフトンを干したら、みるみる暗くなって、また雨が降り出すし、とりこんだら、今度は晴れてきて…。

昨日、今日と、甲子園は良かったですね。
この調子で元気出してほしいです!
まみこ #-
★ユキティちゃん 
ユキティちゃんなら、きっと一味違う柏餅を作るんだろうなぁー。
奈良から出前してるうちに、白の餅がヨモギ色になるかも(爆)。
Carolineさんとこからのほうが新鮮だな(笑)

プリクラ、めっちゃ修正してるからね!
皺もシミも写らないんだよーーー。今の機械はすごいよ♪
ユキティちゃんも一度写してみない?感動するよ~~~。
まみこ #-
★チーズくまさん 
いやぁ~、最近実物より美味しくみえる写し方をマスターしたような???(爆)
味は美味しかったけど、葉っぱがくっついて取れにくくて・・・ちょっと練るのが足りなかったかなぁって感じで、反省点です。

うちは布団は出さなかったけど、週末は子供たちの体操服とかの洗濯物が多くって^^;困りました。今、けっこう冷えてきてますね。

タイガースはやっぱり甲子園じゃないと勝てないのかしら?内弁慶・・・よね^^;ほんと、手がかかる(笑)
林檎 #mQop/nM.
 
お店で買う柏餅も、大福なんかに比べると少し固めですよね。キットの分量ももともと少し固めだったんですかね。
私も大福にチャレンジした時、お餅の扱いに苦労しました~。
急がなきゃいけないし、なかなか難しかったです。
今、スカパーでNHKの趣味悠々をやってて和菓子編・洋菓子編を録画してるんですよ(笑)
で、ちょうど今日、栗蒸し羊羹の回を見てちょっと作ってみたくなりました。和菓子も作れるとなんだか大人な感じですよね?(笑)
東京も今日は変なお天気で、バケツひっくりかえした様に振ったりしましたよ。梅雨がきたらまた室内干しの日々、嫌ですねぇ~
まみこ #-
★林檎ちゃん 
お湯をいれすぎて、まとまらずにベターっていうのも怖いでしょ?(笑)粉はキットだから、そのぶんしか無いしねぇ。
そんでもって、初めて作るから、具合がわからん。
またそのうち和菓子を作ろうかなぁー。
娘っこたちも和菓子は嫌いじゃないし^^

夏の水羊羹とかだったら、作りやすいかなぁ~。
またコツ教えてね♪

今日も晴れの予報だったけど、けっこう曇ってて、
そのうえ、ちょっと寒い~~~。
身体が変になるよ^^;

秘密にする

 
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