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イチゴマフィン 


Carolineさんに影響されて作りたかったマフィン♪
自家製イチゴジャムの粒を拾い上げて混ぜてみました。
パンをこねてる間にさっさと終わらせたかったので、簡単にしよ~と計画(笑)。
林檎ちゃんがやってたようにホットケーキミックスで作ってみよう♪
tomo..ちゃんがマーガリンで作ってたよね。じゃ、生協のマーガリンで♪
・・・と、ブロガーのお知恵をお借りして出来上がり~。
感謝感謝であります。
P1020228.jpg

ほぼ目分量でやったけど、どうにかできあがって良かったわ(笑)

路地物のイチゴとかここらへんで安く売ってるとこ無いかなぁ。
スーパーって、1パック399円くらいから安くならないんだもん。私の行くスーパーがダメなのか?
イチゴジャム、今のうちに大量に作っておきたいなぁー。

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チーズくま #0p.X0ixo
苺 
うわ~。可愛い♪
ティータイムにも朝ごはんにも良さそうですね。

奈良は苺の生産地だから、どこかに規格外サイズ品を安く売ってる場所がありそうですよね…。
Caroline #-
こんにちは 
作ってますね~^^
いろんな方のアイデア満載なマフィンなのね。
とっても美味しそう~~。
私も家族も作ってから既にかなり食べましたよ(笑)
苺のフレッシュジャムにやられて、結構とまらなくなってます(危)
まみこ #-
★チーズくまさん 
自分で作ったイチゴジャムだから、甘さ控えめ~♪そのうえ、余計な添加物は一切無し!
だから安心ですー。と言っても、ホットケーキミックス使ってるから微妙だけど(笑)

そうなのよ!あすかルビーの産地だしね、安いのがあるはずなのに、ニュータウンの中では、値段が高くなるのよねぇ(涙)
まみこ #-
★Carolineさん 
しっかりアイデア頂きました!どうもありがとー♪
Carolineさんみたいに綺麗な出来上がりじゃないけれど、朝食に食べたいと思いますわ(笑)
ジャム作ってるときの香り、大好き~♪今日も少量のイチゴがちょっとヤバ目だったので、電子レンジでチ~ンとして作りました。今回は時間短くして、煮詰めないで粒を取分けて、ヨーグルトソースにしようと思って♪
イチゴって可愛いですよね♪
みく #.rEgMis2
こちらでは 
奈良産のいちごがなぜか298円で売られています。
そのまま食べても結構おいしいよ♪
キャロラインさんとこにも書いたけど、最近イチゴ味がとっても食べたい気分。
特にイチゴのフレーバーティが飲みたくて仕方ないのよ。
なんでかな?
そうそう。昔ね。
私が住んでた京都側のマンションあったやん。
あの裏側から駅に行くまでの道で、路地のイチゴ激安で売ってたよ。
メインの道ではなくて裏側の緑道で。
かれこれ13年ほど前の話(爆)
くろねこ #-
苺好きにはたまらん!(笑 
まみちゃん、本当いつも美味しそうな物があり
このブログ覗くと何か食べたくなるちゅーの!(笑
目分量なのに、この完璧な仕上がり!
まみちゃんやるね?(笑)
本当に美味しそうよ!!
まみこ #-
★みく 
298円なら絶対に買うけど、
399円はちょっと悩むの(笑)
480円とかも平気で売ってるんだけどさ、旬って言う言葉を日本は忘れてしまったのか!!ってかんじ。
値崩れするからあまり作らないのかしらー。1箱100円くらいのがマジ欲しいーーー。
13年前(爆)
もう既にその場所が存在しないかもしれんよね^^;
まみこ #-
★くろちゃん 
イチゴ好きにはたまらんでしょ?(爆)
毎日美味しいものがあるわけでは無い!私は買ってもらうおいしいものが大好きだー(笑)
今度は真面目に作ってみるね♪
しかし、ホットケーキミックスってお助けマンだね~~~♪
ぴろろ #-
目分量 
私にはぜ~たい出来まい。
作り慣れてくるとそういうことも出来るようになるのかな?
いや!私には無理だね。
まみこ #-
★ぴろろ 
(爆)
ま、お料理をまだちゃんと計ってる人には目分量は無謀かな?(笑)
でも、ホットケーキミックスだったら大丈夫だよ~♪
気分よくなってきたー???
i-boshi #-
いちご 
うふふ、ワタクシは毎年、友人のお母さんが作ってる家庭菜園に箱を持って採りに(盗りに?)いっちゃうのです~。時期は5月なの。
そういえば、以前イチゴの話題の時にいずみっちさんが育ててるって言ってましたよね。
順調なようだからおねだりしてみたらどうでしょう(笑)?

奈良には農協は無いのですか?
生協はあるのにねぇ。
全国的に農協直売店は安いですよー。
まみこ #-
★i-boshiさん 
それ、いいなぁ~~~♪
めっちゃ新鮮やん!
いずみっちのイチゴ?それは恐れ多くて頼めません。
っていうか、彼に貰った苗を枯らしてしまった不肖の弟子ですから^^;
農協ねぇ・・・
うーん、あんまり回りでは見当らないけど、ちょっと調べてみようかな。
実家のあたりでは、生協は全然なくて、農協ばっかりだったんだけどな。
ちおりん #-
ホットケーキミックス!! 
あれは、使えるね~♪
でも、ホットケーキにしか使わない私^^;
マフィン、無性に食べたくなるときがあって、それが今!!

ちょっと私もやってみたいけど・・
イチゴがないな・・・・・
彩りもきれいだね♪
まみこ #-
★ちおりん 
邪道かもしれないけどねー(笑)
でも、ベーキングパウダーとか全部はいってるから、心配なく膨らむし♪
常備してるといいかもね♪
イチゴジャムでやってるから、
冷蔵庫に入ってない?
ブルーベリーとかでもいいよね^^v

秘密にする

 
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