FC2ブログ
お昼ごはんに困ったら 
卵だけのチャーハン
これ、私が小さい頃に母がよく作ってくれた思い出の味でもあります。
そっちのほうが美味しいような気がするんだけどなぁ。
P1020112.jpg

しょうゆ味にした卵を割りいれて、ご飯をいれ、
ネギとかつおぶしを入れて炒めるだけ
めっちゃ材料費かかってません(笑)
でも、これがけっこういけるんだよね。

あなたの家の、究極のご飯、教えてもらえると嬉しいな~♪


さて、ゆうべも喉が何かにひっかかれてるみたいに痛くて痛くて、よく眠れなかった私。
昨日の生協の配達時には、隣の奥さんに
「今まで見たこと無いすごい顔してる!」(←そこまで言う?(爆))といわれた私。安眠できてないのが響いてるようです。
なんせ、年が年だからねぇ。。。

で、明け方(起きたら絶対に耳鼻科に行こう)と固く心に誓っていたのでありました。

待ち時間1時間半。いつもながらに混んでます。
ま、歩いて1分くらいなので一度家に帰りましたがね。
さぁやの同級生のお母さん2人に会いまして、喋ってたので待ち時間も退屈しなかったけど。

黄砂による喉の荒れっていうのが一番大きいみたい。
それに、花粉症とが合併してて・・・ってかんじ。
黄砂には結構雑菌があるらしいですよ。
口の中がすごく渇いている人は要注意だそうです。
抗生物質、胃薬、痛み止め、去痰剤、アレルギーの薬、
合計5個も貰っちゃったよ^^;5日分。
ルゴールっていう薬を喉に塗ってもらったので、
劇的に痛みは軽減しました。
もっと早く行っておくのだった・・・。木曜にはもう死ぬほど痛かったというのに^^;

現在5位あたりにランク中!ありがとうございます♪
よろしかったら、ポッチリしてくださいm(__)m



 
ムーミンママ #-
黄砂 
毎年だんなが被害にあってるわ。
今年も調子悪そうだよ。
一応花粉の薬は、飲んでるんだけどね
くまきち #-
ちょっとマシ^^? 
あそこの耳鼻科の薬は、私は効くと思うので、鼻のどにきたら内科で無くあそこばっかり^^吸入しただけで楽になるよねえ。
待ち時間だけがネック・・・。

さやちゃんでほっとしたのもあると思うよ^^それだけ気がはってたんだよー。
今は春休み。ゆーーーっくりして下さい。
また調子悪かったらいつでも言ってね^^
ちおりん #-
黄砂ね~ 
この時期、よく聞くね。

そういえば、うちのパパさんもちょっと調子悪そう・・
マスクしてたほうがいいのかな~
お大事にしてね。

うちもよくチャーハンするの、しかも朝から(笑)
土曜日とか、子供が遅かったり私がパートに行く日はチャーハン作っておいておくの。
昨日も朝はチャーハンでした。

うちも、ハムと卵とねぎと、たまにレタスも。
鰹節はいいかもね~。今度してみるね^^
フロレン #-
お大事に 
黄砂かぁ、なんで、はるばる飛んでくるんだよ(怒)

この時期の耳鼻科混んでるよねぇ。花粉と小学校の再検査の紙を持った子どもたちがいなくなるまでは、メチャ混むよ>うちの近所

炒飯、うちは、ちりめんじゃこをよくいれます。レタスもいれる。味付けは、中華だしと各種スパイスを混ぜて、特製スパイス作ってまーす。
lavander #1n9Tsjm2
黄砂! 
あれって。。。そうなんだって!
色々要らない物が入ってるって言ってたよ~迷惑な砂だよね!
中国内で飛んでるよりもだいぶマシになって飛んで来てるって言ってたけどね~やっぱ迷惑だよね!
私の喉のイガイガもそれかな?
最近、風邪じゃないのに~イガイガしちゃってるねん!
お大事にしてね!

焼き飯は、何入れるかなぁ?
娘っ子が嫌いだから、後でネギの刻んだんを入れるけど~基本的に玉葱と人参とベーコンかな!
ミンチだと油っこいから嫌だし~ベーコンないとパキパキウインナーかな!
パキって折れるウインナーだけど普通なんていうんかな?
味付けは、お塩とお醤油だけだよ!
和風の粉末のおだしを入れて、お醤油卯での味付けの仕方もあるかな^^
両方大好きだよ('(ェ)'*)
まみこ #-
★ムーさん 
そうだよね、パパも確かそんなふうにHPでぼやいてたのを覚えてるわ。
花粉の薬も黄砂に効くんかなぁ。
まみこ #-
★くまきち~ 
昨日は本当にありがとうねー。
絶頂に喉痛かったから、まじで助かりました!
結局熱は37度5分くらいで終わったんだけど、喉の痛みもつらいねぇ。さくぞうはんの気持ちがよくわかったよ。

今は喉の痛みが5分の1くらいに軽減されたよー。早くいけばよかったね^^;
待ち時間はどうにかならんもんかなぁ。
まみこ #-
★ちおりん 
今年は花粉がマシとか思ってたら
黄砂にやられてしまいましたわ。
去年、友達も言ってたような気がする。
なんか今度は砂に負けるのか?って敗北感・・・(笑)

レタスチャーハン好き好き♪
ハムが無い場合に、この究極シンプルチャーハンがお勧めだよ(笑)
卵とおかかくらいなら、家にいつでもありそうでしょ?
まみこ #-
★フロレンさん 
ほんと、ここまで飛んでこなくてもいいのにね!
今日の耳鼻科も、子供さんいっぱいいたー。めっちゃ小さい子も居て、
結構長いこと通ってるふうだったよ。

フロレンさんの特製スパイスチャーハン、いつかご馳走になりたいな♪
まみこ #-
★lavaちゃん 
やっぱりぃー?聞いたことあるんだ?
中国内で飛んでる砂ってどれだけ汚いんやーーー!
知りたいような知りたくないような^^;
それで、中国の人は平気なんかなぁーーーー???
ひょっとしたら、lavaちゃんもそうかもしれんから、乾燥ささないように気をつけてな!
私は医者のおかげで随分マシになったよ。

パキっと折れるウィンナー??シャウエッセンかな?
味付けには醤油あるとどうにかなるかしらん?なかなかパラっと仕上げられないのが悩みのたねなんだけどねー^^;
ひな #-
楽になったのね~^^ 
少しは楽になってよかったね~^^
今日は、朝から1日中雨だったよ・・・。
それもかなり降った。
まだまだ花粉の影響力強いよね?
朝からくしゃみ連発よ☆≡(*≧ε≦*)/))へぶしっ!!

我が家の簡単メニュー・・・。
それが、グラタンなんだ~^^;
ホワイトソースのね~♪毎回小麦粉の量がアバウトな私は、ゆるかったり・・。ですが( ̄~ ̄;) ウーン
子ども達も喜ぶので、よく作ります~♪

子どもの頃は、お好み焼き作ってもらってたな~^^
って言うか、中学頃は私が作ってたけどね~^^母は、料理が苦手でね・・・。
私の方が手際がよかったんですよ~
≧(´▽`)≦アハハハ
Caroline #-
こんばんは 
黄砂で喉がそんなに痛くなっちゃうんですね、びっくりしました。
黄砂は喘息にも良くないって聞いてるので、気象庁の黄砂情報とかをネットで見たりしています。
なるべく吸わないようにと思ってますけど・・。
少し症状が軽くなられたとのこと、良かったです~^^
卵だけのチャーハン、とっても美味しそう。
私もシンプルなチャーハンが大好きです。
いずみっち #IJOptN1M
 
おやおや 姉ぇさんも体調不良ですか
眠れないのはキツイですv-12
わたしも今日 病院行ってきました
ま、わたしの場合 歯科医ですけど
今頃 親知らずに苦しめられるとは・・・(泣)
NORI #-
 
こんにちわ、
はじめまして。

おいしそうなチャーハンですね。

今、チャーハンにこってるので
早速ためさせてもらいます!

又、お邪魔させてもらいます。
まみこ #-
★ひなちゃん 
うん、だいぶマシになったー。
唾飲み込めるようになったもん^^;
でもね、寝てるときには、エクソシストみたいに唸ってたって旦那が言ってた(爆)
やっぱりまだまだしんどいらしい。
真面目にお薬飲んでるんだけど、
ちょっと胃が疲れてきたかなぁ。
食欲は失せてません(笑)

私はついついクイックグラタンを使っちゃうのよー。ひなちゃんはルーから全部手作りなのね!まさにお袋の味じゃん♪
ルーの固さが日によって違うのも愛嬌だよね♪(笑)
まみこ #-
★Carolineさん 
そうなんだって!アトピーにももちろん良くないみたい。大気中の汚染物質を吸着してこっちに飛んでくるらしいね。それも簡単なマスクだと通してしまうくらいの微細な粒になるらしいの。
中国の近代化による砂漠化で、黄砂の量も増えてるらしくって。(ちょっと勉強した^^;)
私の場合、色々絡んじゃったんでしょうね^^;
シンプルチャーハン、楽チンで美味しくて嬉しいです♪
まみこ #-
★いずみっち 
親知らず?今になってはえてきたの?
それとも虫歯になったのかしら。
私は早々と抜いてしまったわ。高校くらいには親知らず生えてたもん。そして、確かに父は19歳のときに亡くなったし・・・ってこれは関係ないか^^;
脳に近いとこの痛みはこれまた耐えられないよねぇ。
お大事に!
まみこ #-
★NORIさん 
はじめまして♪
参考にしてくださるんですか?
ありがとうございます~♪
これは材料費がかかならなくて、
本当、苦しいときのお助けチャーハンになること請け合いですよ(笑)
これからもよろしくお願いします^^
tomo.. #6arGBO1I
我が家のチャーハン 
油を熱したフライパンにほぐした卵を入れて、すぐにご飯(冷ごはんならレンジであたためておく。)と、ねぎと、おじゃこを投入。卵とごはんをよく絡ませながらパラリといためたら、火を止めて、最後にお醤油を回しかけフライパンをあおって混ぜる。
仕上げにきざみのりをのせてできあがり。

まみこさんちのチャーハンとちょっと似てるよね♪

まみこさん、喉の具合良くなったみたいでよかったですね。
まさか黄砂が原因だとは、びっくり。
福岡でも黄砂がすごい日は、お洗濯やお布団が干せない。。。と聞きました。
幸い、私のマンションは陸側にベランダがあるので、あんまり実感しないのだけど。
まみこ #-
★tomo..ちゃん 
うん、似てる~~~♪
卵のすぐあとにご飯をいれるのが肝心よね?^^v
うちはジャコすら入れない究極の貧乏チャーハンだぁーーー(爆)

喉はもうあんまり痛くないよー、ありがとう。
今は鼻水かなぁ。。。tomoちゃんほど3年分もかむってほど出ないけど、花粉症とあいまって、くしゃみしたら後が大変(泣)

秘密にする

 
トラックバックURL
http://alohamamiko.blog57.fc2.com/tb.php/414-8988f46a