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空気ケーキ 
できて1周年のケーキ屋さん、空気ケーキ
気になってはいたけれど、ちょっと遠いので行き損ねてたのでした。
それが、昨日たまたま近鉄百貨店のHP見たら、出店があるって!
勇んで出かけてしまいましたよ(笑)

なるほど、これが空気ケーキね。

クリームが軽い!
そして、食感が変わってるのです。
マシュマロとクリームの中間のようなかんじ。
冷蔵庫から出しておいても、クリームがだれてきたりしません。
ほんと、どうやってるんだろー?って思っちゃいます。

クリームと、ふわふわカステラスポンジと、餡子が控えめに入ってるケーキ。
ふわふわスポンジは、バニラとかをあまり利かせていない素朴なかんじのもの。
まさにカステラの香りですね。けど、もっとふんわりだな。

ロールケーキはカスタードがはいってたなー。あれも買えば良かったなー。
空気プリンは焙じ茶なんですって。どんなんだろ?

ちなみに、このどんぐりの形みたいな空気ケーキは、1個210円です^^

奈良市高畑町738-2 ふれあい会館1F 
0742-27-2828
9:00~19:00 OPEN  定休日水曜(祝日は営業) P有り


新薬師寺の近くみたいです。今度行ってみよ~♪
 
ゆきんこ #-
わぁ~♪ 
食べてみたい!
フワフワなんだね?
軽い感じなんだね?
すごく気になるけど奈良まで買いに行けないわ…。(涙)
まみこ #-
★ゆきんこさん 
そうね、210円のために奈良には来れないわね(笑)

クリームが面白かったよ~、買ったときに、なんで垂れてこないんだろ?って思ってたことが、食べてみて納得したよ♪

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