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長いもの梅おかか和え 
割烹のんすけさんの『長いもの梅おかか和え』を作らせて貰いました~♪
これ!すんごい美味しい!
P1010002.jpg

写真がまたピントがずれちゃってて、
なんか美味しそうに見えないんだけど・・・^^;
のんすけさんの写真見てきてね(笑)。
長いものヌルっとしたのが嫌いな娘ーずを除き、
大人たちは大絶賛!
いや~、爽やかで旨味があって、
これで十分にメインのおかずになりそうなくらい気に入っちゃった。
定番にさせていただきます!

本当に皆様のブログがあって、毎日助かるわ~~~

今朝からすっごい雨でね?
これは警報出るかも・・・・って思ってたら、出た。
小学生は登校したあとだったので下校してくるよな~ってとこだったんだけど、
あいにく私とさぁやは、さぁやの個人懇談で中学校へ。
お留守番のお姑さんがいるのでこういうときは便利(失礼^^;)。

さぁやの部活動も警報のせいで無くなりました。
が、個人懇談はある(当たり前^^;)。
そういえば、新米先生のころ、警報が出たときに
「先生は学校へ来なくちゃいけないんですか?」って聞いて
校長先生がたに叱られた記憶が(爆)。
学生気分が抜けてなかったんですねぇ~。

さてさて、
個人懇談で通知表を渡してもらいました。
なにやら部活のメンバーでも軒並み「下がった」「最悪」とか
落ち込む子が続出だったらしく、
最終日のさぁやはびびってたのですが・・・

上がった♪

諸先生方のコメントも「よく頑張ってます」とか好意的で
さぁやも嬉しかったみたい。
理科だけは「基礎はできてるのに応用ができないのが惜しい」というものだったけどね。
体育は意欲と態度が良かったので救われました(爆)でなかったらとんでもない成績になるとこでした。真面目な態度は大事ね~。

ということで、
内申については志望校に対して問題なしってこと。
あとは夏休みにどれだけ1,2年と3年の1学期の復讐復習をして、
秋の実力テストで点数を取れるか?それにかかってるようです。

昨日の塾内テストが最悪で
1個クラスが下がりそうで落ち込んでたけど、
浮上してました(笑)。


クリックありがとう♪4位をキープしています。

 
ひな #-
これも美味しそう! 
あああああ!!!食べたい~♪
これも又、美味しそうだね?^^
長芋は、身体にもいいし~今度作ってみる!
さぁやちゃんも忙しそうだよね?
この夏は、勉強&部活でバタバタなんでしょうね?
受験生って、大変だよね?頑張れ!!
のんすけ #qKy.obr2
わ~嬉しい♪ 
まみこさん、おはようゴザイマス~。
紹介してくださって、嬉しいです。
ありがとうゴザイマス♪
美味しそうですよ~。
梅と海苔と大葉で、爽やかですよね~。
夏のメニューって感じですね!

警報が出たときの話、ウケました!
確かに新人の時だったら、思っちゃうかも・・・・。
これから、警報が出やすくなりそうで怖いです・・・・
ユキティ #-
長いも、、、 
大好きでーす。ヌルヌル系のお野菜が好き。
夏は、細切りにして醤油をたらして、白い
アツアツごはんに乗せて丼みたいにして
食べるのが好きですが、梅オカカですか!!
これまた美味しそうですね。さっぱりと。
韓国系スーパーで時々買えるので、今度
作ってみたいです。
まみこ #-
★ひなちゃん 
これ、さっぱりしてて食が進んでいいよ~。
なんか年取ってくるとこういう和風なものが一番♪
梅干がマイルドなものが冷蔵庫にあったから、酸味もほどよくて美味しかったで~す。

さぁや、本当にこれからが本番で忙しいの。
体力持つかどうかが心配。
いっつも眠そうなんだもん。
まみこ #-
★のんすけさん 
いや~、こちらこそ、美味しいレシピをありがとう♪
あわよちゃんにのんすけさんを紹介してもらって以来、大ファンになっております~。
困ったらのんすけさんとこ覗いてるもん(笑)。

警報、まじで言いましたからね、私^^;
そのうえ、怒られてからも
「でも、私らも危ないじゃないですかぁ」って
口答えしてたし(爆)。
梅雨の末期はいっつも豪雨ですよね、怖いなぁ。
まみこ #-
★ユキティちゃん 
ユキティちゃんもぬるぬる好き?
私も大好き~♪
あ、納豆は別^^;
とろろご飯も美味しそうだね~。身体にもいいし、すっと身体に入っていきそうだし。
梅おかかは美味しかったよ!
さっぱりしてて、いくらでも食べられそうだった^^
韓国系スーパーで買えるのね?
じゃぁぜひぜひ♪
みく #.rEgMis2
粘り系 
大好き~^^食べたい~♪おいしそう^^
でもひっきーは梅が嫌い(涙)
致命的だ。。。

さや、内申よかったね~^^頑張ったねぇ~^^
ちょっとひっきーに分けたって(笑)

塾で渡された小冊子によると大阪は
『10』つくのは100人中(うちの中学ね)で3人
『9』は4人とはっきり書いてました。
。。。無理ですっ!!先生っ!。。。
『10』もらおうとしたら学年で3番以内に入らないといけないのね。
通知表は内申とは別モノなので、そんなに変わらないと思うんだけど。
あ~あ。内申欲しいな。
上位の子がみんな私学に行ったら、『10』が回ってくるんだけど^^;
と、せこい考えをもつ母(爆)

授業態度は・・・マジメじゃないやろな~
自称田上やから。。。^^;
ムーミンママ #-
まみさんへ 
突っ込んで良いですか?
1,2年と3年の「復讐」って・・・・。
さあやちゃんが、バトってるとこ想像しちゃったよ。
 
警報出たときは、すでに仕事場だったんだけど、って、まさしく着いたーってときで、お隣さんから電話をいただきました。
あわてて、学校へ電話して、実家に電話してって。ひまっちゃー、ひまになるんだろうけど、逆に警報出て帰ってきたら、昼、食べたイーとご近所のマンションさんのお子様達がきそうで。案の定「帰ってきてんなー」と思う時間に、客足が伸びましたわ。
今日は、私が、油断してたなー。あの時間は、まだ、大丈夫って思ってたから。いつもは、先手うって、きなりママに頼んだりしてたんだけど、なんとも無いこと多かったから。
まみこ #-
★みく 
あら?梅嫌いやった?
いや、まぁうちも嫌いやわ。
うちは5人家族のうち、大人の比率が多いから、おとなのためだけに1品作るからね。
たま~に、全部自分らの好みでしたら、
「あ、さぁやたちの食べるもんがない・・・」
な~んてことになっちゃうのだ。

さぁやは真面目がとりえだからねー。
先生からの受けは良いらしい。
体育の厳しい先生ですら、態度はA判定くれてたもん。
うちは絶対評価だから助かる。
でないと、英語なんか90点台に40人以上いるような学年でどないしろと?ってかんじ。
95点取っても3ですかい?(笑)
それは辛いもんね。

田上はマジやめて!あの見かけも嫌い!(爆)
あの男最低やったもーん。そんでもって最後泣いてたやん。あいのりのHPでその後の手紙読んだけど、ひさよんに対するコメントは無かったで。「ボケ」呼ばわりしたくせに。
まみこ #-
★ムーさん 
ひゃ~はっは!(爆)
ほんまや~~~~~~!
早速訂正・・・というか
打ち消し文字にしといた!
あぁ、自分でやっといて自分でうけた♪
ナイス突っ込みや~。

ある意味「復讐」って気持ちやけどな。
1回覚えたもんをずっと覚えておけたらいいのにねー。
みさ姫もたまったちゃれんじをこなすべく、
毎日真面目にコツコツと私の立てた計画通りやってるわ。

警報は、出すならもうちょっとはよう出して!っていっつも思わん?奈良って前もそうやったやん。予測できんかったんやろか。
雨で濡れて登校して、濡れて帰ってきただけやもんね。
うちはユータウンに昼ごはん食べにいった。
駐車場に屋根あって濡れへんし、
急に皆暇になって気が抜けたし。
たまにの~んびりするのも良かったわ。
Caroline #-
 
長いも、栄養豊富で美味しいんですよね~。
大好きだったんですけど
駄目になりました(涙)
夫が一人でずるずる食べてます(笑)
さぁやちゃん、良かったですね。
勝負の夏休み前にいい知らせです。
まだまだ長丁場ですから
体調に気をつけて頑張ってもらいたいです。
lavander #1n9Tsjm2
あ・・・m(__)m 
今日だったのね!
下のを先に読んでたので、今日だって気が付いてなかったです!
今日の雨凄かったね!
奈良方面の電車が送れてて、危うく待ちぼうけのとこでした!

今日って。。。警報でだけど暴風が出てないから、学校だったみたいだよ(こっちは)
私もお姑さんが居てるから、帰って来ても全然OKなんだけどね(^_-)-☆
私も皆様のblogがあって、大変助かっておりますよ!
まみこ #-
★Carolineさん 
そうか!キャロラインさんは長いもダメだったんだね。
手についたら痒くなっちゃうもんね、アクが確かに強いかも。
身体にいいし、美味しいし、
残念だよね。
でも、ご主人さまのために調理しちゃうの?
えらいなー。

さぁや、本当に良かったです~。
学年でトップクラスとかそんなレベルじゃないけど、
でも、彼女なりの目標の高校に脈有りって言われたので、すごく嬉しかったみたい。
身体にだけは気をつけて欲しいんですけどね。つい、夜更かしになってしまうのが母の悩みですわ。
まみこ #-
★lavanderさん 
ううん、全部の記事を順番に読んでくれてるってことだもん、
すっごい嬉しいよ~、ありがとう。
あの時間帯だけだったけど、
すっごい雨だったよね?
電車遅れてたくらいなんだー、そりゃ大変だったね、お疲れ様!

lavaちゃんもお姑さんと同居だったの?
具合悪いときはちょっとは手伝ってもらえるのかな?感謝だね^^
ちおりん #-
ほんとに 
困った時にブログ見たら、夕飯のヒントもらえるから、助かりますよね~♪
長いものは、作りたい!!
今日は、コロッケ作ったんだけど、久々に爆発して無惨な姿になったので、さすがにアップするのやめました(笑)

通知表~。まだ小学校は気楽なのかな^^
くろねこ #-
見てきたよ~! 
のんすけさんの所もまみちゃんのこの画像も
どっちも本当に美味しそう!
夏であまり食欲ない人にもさっぱりしていていいね?
私には食欲が無い日は無いから関係ないんだけど・・(笑)
で、さぁやちゃんの成績上がってたのね!
おめでとう!!彼女頑張ったんだよ!
こうして結果に出せるなんて偉いわ♪
私も。。。。見習わなきゃ・・・HGダイエット。
φ(≧▽≦)ぶわっはっは!!
まみこ #-
★ちおりん 
でしょ?私は明日の夕飯のヒントを探すのにパソコンの電源つけたの。
でも、今までしてたこと。
財布探し(爆)。
でもやっぱり実際にデパートで見なくちゃだめだなー^^;
さて、本腰入れて晩ご飯のヒント探しにいく!(笑)

長いも、本当に簡単だしおいしいからやってみてね~。
通知表は小学校は本当に気楽。
中学生は高校に直結だもんな^^;
まみこ #-
★くろちゃん 
ありがとよー。
くろちゃんの辞書に食欲がないという文字は無いのね?いいなぁー。
でもさ、幸せなことだよね。
ダイエットっていう難敵は居るにせよ(爆)。
私もぷよぷよお腹をどうにかしたもんか!と思ってたけど、続かないー。
風呂で鏡を見ると
「あかん!やらな!」と思うんだけど。
スイーツの誘惑には勝てないしね~^^;

さぁや、頑張ったと思う♪
地道に真面目に頑張るからすごいなぁって。
みさ姫にも見習ってもらいたいよ(笑)。
みさ姫は私に似たみたい(爆)
チーズくま #DZRbhZ9o
さっぱり♪ 
のんすけさんのところも拝見してきました!
あっさりして、おいしそうー。
生の長いものサクっとした食感が好きです♪

学生気分といえば、私も社会人一年生のときには、随分大胆で好き勝手な態度だったなーと、反省することがいっぱいです。
当時はバブルで、「新入社員さまー」みたいな扱いを受けてたので、余計に増長してたんだと思います…。
今となっては懐かしい思い出です。
まみこ #-
★チーズくまさん 
生の長いもの食感が大好きだったら
是非やってみてね~~~♪
本当にさっぱりといただけます。
食欲増進よ~^^

本当に真剣に警報で休みと思ってましたもん、私(笑)。今から考えたら周りはあきれ返ってただろうな~って分かるけど、
そのときはそういう程度でしたわ^^;
でも、そうやってどんどんちゃんとした社会人になってくんですよね♪

めっちのブログに早速行ってくださったんですね~、ありがとう^^
私もいつもお世話になりっぱなしなの♪
旅=めっちっていう認識かなー。
ロッタ #mQop/nM.
 
雨は大丈夫そうですか?災害も多くて心配ですねぇ。

長芋と梅と大葉って、すごく美味しそうな組み合わせですねー。
長芋大好きです。長芋とか、くわいみたいな食感がスゴク好きなんですよ。
そして梅好き。これはたまらないメニューっぽいです。
最近、雑誌とかでも長芋を使ったメニューによく目が留まります。
冷蔵庫の中身が減ってきたら次は長芋を買おう!

受験まで、さぁやちゃんは大変ですね。
成績UPおめでとうございます!
受験って大変だったけど、今思うと集中して勉強して、なんかちょっとお祭り騒ぎっぽくて?楽しかったような気もしますよ。
悔いのないようにガンバレーー→エール!
i-boshi #-
おはようございまーす 
うちも息子たちがぬるぬるを嫌がるので、山芋は大人の食べもの~。梅おかか、美味しそう!また近いうちにやってみます。

昨日は丁寧なお答えをありがとうございました。まみこさんらぶー!感謝です♪
いつもなら「では早速今日にでも」となるんですが、あまりにも国産小麦が推奨されてるので…国産小麦を手に入れてから作ってみようと思います!
うちの方の製菓材料店、国産のは置いて無いんですよ。
はるゆたかを置いてるパン屋さんがあるんだけど、クオカで買うよりずーっと高いの。でも送料を考えると同じになっちゃうし…。今、どこで手に入れるか悩み中です。
あわよ #-
 
この長芋の料理、気になってたんですよ!
けど、長芋を剥くとかゆかゆになりそうで、躊躇しちゃってたけど、美味しいなら頑張ってみようかな♪
梅味ってけっこう好き嫌いが分かれますよね~。

昨日の午後、もんのすごい青空になって、帰ってきてから早速洗濯したら・・・。
なんでしょうね、この天気。

通知表、懐かしいぃぃぃ(*ノ∇)ゝ
今の自分の通知表がほしいかも(笑
犬夜叉 #N.vW.TCs
長芋 
のシャキシャキ&ヌルヌルとした食感が、おいしかったです。
この手の味付けは、オヤジにはこたえられません。

父ちゃん的には、梅の酸っぱさが、もう少し欲しかったです。
まみこ #-
★ロッタちゃん 
こちらは川も全然近くないし、
地盤がしっかりしてそうなので
雨は大丈夫かなぁ。滅多に警報も出ない地域なの。さすが古都ってかんじよ^^
でも、九州のひととか本当にいつもながらこの季節は大変よね?

長いも好きな大人は多いんだ~♪
冷蔵庫の中身が減ったら(笑)、ぜひ試してみてね~。爽やかだよ~^^

さぁやへの言葉ありがとう!
そうだね、お祭りって考えればかなり面白いかも。早速さぁやに伝えときます♪
まみこ #-
★i-boshiさん 
そちらの息子ちゃまたちも
やっぱりヌルヌルは苦手か~。
おとなになったら好きになるんだろうな^^

国産小麦じゃなくても大丈夫とは思うけど、
なんだか国産を使ってるひとの意見が
クオカでも多かったわ。
私はもっちりしてるパンが好きだから、
国産小麦粉が好き~♪
他に買いたいものがあれば、
クオカで買うと送料300円ほどで済んだりするんだけどね。
i-boshiさんも最近は忙しいもんね?
まみこ #-
★あわよちゃん 
あわよちゃんのおかげよ~。
色んなかたのレシピをいっぱい紹介して、
実際に作ってくれてるから、
私もレパートリー広がったわ~。
ピーラーでシャッシャってやったら
さほどカユカユにならないで
皮むけると思うよ~。
そんでもってさっさと水に晒す♪

今日も断続的に雨。
本当によく降るから洗濯物のストレスがちょっと溜まってきてます。
太陽で乾いたいい匂いのタオルを使いたいー!
花の水遣りをしなくていいのだけが救い。
けど、お花も雨にうたれてシオシオよ。
みじめな様子になってるわ。

あわよちゃんの通信簿?
満点あげるわ!毎日すっごく頑張ってるもん!
まみこ #-
★犬夜叉 
本当においしかったよね。
簡単にできるし、私としては最高だわー。
これに冷奴と、枝豆とで、
十分晩ご飯になるな~(笑)

もっと梅味?
うーん、考えときます。

秘密にする

 
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