FC2ブログ
オクラとかまぼこ 
P1000954.jpg

オクラとかまぼこの海苔酢あえ
オクラをさっとゆでで切って、かまぼこと海苔と一緒に
三杯酢で和えただけのもの。
海苔の風味って大好き~♪

なんか最近お菓子ブログランキングじゃなくて、
おかずランキングのほうが(そんなんあったっけ?(爆))いいような気がしてきた。
お天気のせいか、どうもパンもお菓子も作る意欲が失せてる今日この頃であります。
自分のなかでもブームがあるのかなぁ~^^;
P1000955.jpg

もう1品は、
牛肉とごぼうの味噌煮
おなじみ奥薗レシピであります。
しっかりお肉おかず203―おくぞの流簡単激早 しっかりお肉おかず203―おくぞの流簡単激早
奥薗 壽子 (2005/11)
講談社

この商品の詳細を見る

これは今日のさぁやの弁当にも入った。

さぁやといえば、
期末テストがまぁまぁの出来だったので機嫌がいいです。
今度の日曜には模試を受けることになってます。
N大付属高校が会場。模試の結果よりも雰囲気に慣れされるのが目的なのだ。

北朝鮮がミサイルを発射したことで、今朝のトップニュースがサッカーから変わっちゃいました。
みさ姫が
「北朝鮮って貧乏なんやろ?ミサイルってお金かかるんやろ?なんでそんなもんにお金使うんやろ、アホやなぁ。」
人を攻撃・威嚇するようなものを作るよりも、自国の国民を幸せにするためにお金を使うほうが重要じゃないの?

で、サッカー。
イタリアがドイツを破りました。
ひそかに嬉しい私。
昔からアズーリのイタリアチームがごひいきなの。

ゆうべはタイガースも逆転勝ちして嬉しい。
最初負けてたから見るのやめてて、
あとで犬夜叉が帰って来てからTVつけたときに
「2-0やったもん、負けてるってば。ほら、能見が投げてるやン、敗戦処理やで」
「お母さん、2-3って書いてる」
「え?3点目も取られたん?え?あ、あれ?勝ってるやーん♪」
みさ姫としばらく状況が飲み込めずに、負けてると思い込んでた。
でもね、それくらい最近は打てないのよ!
昨日もヒットで入った点数は1点だけじゃーん。情け無い(涙)。

昨日の可愛かったこと。
2軒隣に豆柴犬のペーちゃんがいます。
この子、もう12年くらいの年齢なのだけど、すこぶる元気♪
よく脱走します(笑)
リビングのソファに座ってたら庭の片隅をトットットと歩いてゆく影。
(また猫だね)
(???猫にしては大きい?犬じゃん!・・・犬?)
ペーちゃんでした。
吐き出し窓から、「ペーちゃん」って呼びかけると
「ん?」ってこっちを向いた。
やっぱりアンタだったのか。
「おうち、帰りなさい、ダメでしょーお母さんの居ない間に出ちゃ」
そしたらペーちゃん、くるりと元来た道を帰り始めたのだけど、
登った段差が降りられないらしい(笑)。
「早く」と私が急かすと
また90度方向転換して、我が家のリビングの横の通路をすりぬけて、駐車場のほうへ出て行った。よく構造をご存知で^^;
(良かった)と思うのもつかの間
(あ、こっちから帰ったら自分とこ入れへんやん)
しゃーないので、雪駄のままぺーちゃんの様子を見に。
Tさんとこの階段を登ったら、
ぺーちゃん、門扉の前で途方にくれてる。猫ならピョンって跳べるのにねぇ。。。
「しゃぁないなぁ、もう。開けてあげるわ。
もう出てきたらアカンよ。」
ワンちゃんじゃなく、迷子の子供を送り届けた気分でした~(笑)。



クリックありがとう♪今日は5位^^

 
ちおりん #-
おかずランキング 
いいかも~
これ、ほんとおいしそうね♪
今、奥薗さんの本をパパの後輩の奥さんに貸してしまっていて、見れないの(涙)
オクラは大好き~
昨日もお惣菜でおいしそうだったから買ってきてしまった^^;
作れって~~(爆)

イタリア、勝ったね~ちょうど見始めたら点いれだして♪うますぎる!!
阪神さんもおめでと~(笑)
tomo.. #6arGBO1I
 
海苔酢あえ、おいしそう!
酢の物に海苔入れるのって新鮮。
やってみよ~♪

私も、近頃パンを焼く気になれないんですよ>_<
かけつぎしていた天然酵母も、とうとうすっぱくなってしまいました^-^;
またマイブームが来るまで、しばらくお休みですね。
jamaican #-
 
オクラ、アツイですねぇv(^0^)v
酢の物は好きなんですけど、きゅうりが嫌いなので
いつもワカメ専門で食べてますf ^_^;
だから私にぴったりだなぁ、これ。。。
ちりめんとかも合いそうですね♪
ぺーちゃん、かわいい♪
犬って呼ぶと、こっち向いてくれますよね(^0^)
以前、いつも車で通る道沿いの家で飼われてる犬に
クラクションをポンって鳴らしたら『ん?』って向いてくれます♪
愛着わいて、シロって名前を勝手につけてしまいました。
(白い雑種犬なので。。。安易な考えです。)


まみこ #-
★ちおりん 
海苔酢のほうは、奥薗さんじゃなくて遥か昔の、産経新聞のお料理欄だと思うわ~♪
これが美味しかったのよ^^お試しあれ!

いや~、ジャイアンツにおもいがけなく(失礼^^;)負け越してしまったくらい、今のタイガースはどん底。
なんかずっとどん底な打線って言ってるような気がするけど^^;
まみこ #-
★tomo..さん 
tomoさんちの天然酵母、ダメになっちゃったの?生き物だもんね?
私は白神こだま酵母を買ったとこなのー。でも、すっかりやる気が失せてたりして^^;本当、マイブームがくるまで待つ・・・ってかんじよね。

海苔の風味が効いておいしいから、ぜひともお試しくださ~い♪
他においしい具があったら教えてね^^
まみこ #-
★jamaicanさん 
きゅうり嫌いやったんや?
畑でいっぱい採れるやろーに^^;
うんうん、ちりめん入れたらまた美味しいと思うー。
色々材料変えてやってみてね♪

わかる!よそんちの知らない犬に勝手に名前つけるのってあるある~。
毎日見てると愛が湧くよね?(笑)
ぺーちゃんも人間語が通じてるみたいで、すっごく可愛いの~^^
振り向いた顔も可愛くって♪
いずみっち #-
ねむい。 
オクラとカマボコ?! へぇーーーー
ほかの緑ものでもできそぅやね
オクラは・・・ パスやし(爆)

そうそう朝っぱらから不愉快なニュース
そして何とも煮え切らない安倍官房長官の記者会見
つくづくアメリカにおんぶに抱っこの国やなぁと思い知らされる

そうよ みさ姫ちゃん あんたは正しい!!
けどね あの国がミサイル作れるのは
各国の支援金が国民に回らずそっちに使われてるからです
あとは不法に外貨を獲得しているらしいから

ふぁ~ しかし眠い。。。

あ、姉ぇさん
昨日のタイガース ヒットで1点やなくって
2点でっせ 林くんのホームランも数えたってな(笑)
まぁまだまだっちゃーまだまだですけど^^;
まみこ #-
★いずみっち 
オクラ嫌いなん?
子供らも嫌いだから、これは大人専用の食べ物なのだ^^;

みさ姫みたいな子供でも、
そんなことは分かるんだなぁって思ったわ。けっこう鋭いとこ突いてるじゃんって。
あの国に生まれた人民は可哀想だよね。

で、リンのHRすっかり忘れてた。見たのにな(爆)
日本語上手だよなぁ・・・って感心するとこが違うやろ^^;
みく #-
オクラ 
キライな人多いねぇ~
私は大好き♪子供も大好き。
瓶詰めのなめたけと和えたのもよくするし
山芋と和えたりもする。
今日は3分間クッキングでお馴染みの牛肉との味噌炒め。
おいしいよね~♪

ところで。
↓のドライフラワー、めっちゃ可愛いんですけど^^
もうかなり増えたやろ~飾るとこないよね(笑)
いつでも声かけてね^^;
それとラムネ、可愛い~欲しいわ。
まるこが好きやねん。私はグッピーラムネが食べれない(涙)
あとは平気^^
Caroline #-
 
おくらと海苔とかまぼこで、こんな美味しそうな一品が出来るんですね。
これ、真似させてもらいます~。
夏にいいですよね。
さっき7発目が発射されたみたいですね。
何がしたいのか全くわからないけど、なんだか漠然と不安です。
ひな #-
サッパリ系ね?^^ 
こういうの1品欲しいですよね?
簡単で美味しそう~~♪
何だかバタバタしてて、コメントが遅れてる!!ゴメンね~^^;
今日は朝からお花のレッスンだったので今・・眠いです^^;
娘が塾に行っているので夕飯の支度したら、またお迎え・・・。
こういう日々よね~(涙)
まみこ #-
★みく 
うちは子供がオクラ食べないなー。
私も子供の頃は食べんかったかな。っていうより、あんまり出回ってなかったかも。実家の食卓にはのぼらなかったわ。
身体にいいもんね、ネバネバ系♪

ドライフラワー、ええかんじやろー?
しゃぁないな、そのうちあげるわ!(爆)
グッピーラムネよりもっとマイルドやから食べられると思うー。いつか買ったら送ってあげるー。
ますみん #-
またまた・・・ 
美味しそう♪
最近まみこさんところで夏にぴったりの献立を
教えてもらえてうれしいです^^
私もオクラ大好き~
ネバネバ系大好きです。
納豆とかにも入れます。
これも冷蔵庫に材料があるので早速作ります~♪
まみこ #-
★Carolineさん 
わ~い、インガルス一家に私のレシピが登場するのね♪光栄だわ~。
さっぱりしててお勧めですよー。海苔の風味が効いてます^^v
本当に、あの国は何を考えてるんでしょうね。私たちの理解を超えちゃってます(¬_¬)
まみこ #-
★ひなちゃん 
やっぱり夏はくちをさっぱりさせるものが1品欲しいよね?
コメント、全然気にしないでいいのよー。ひなちゃんはいっつも真っ先にコメントくれるじゃん^^
忙しいのは分かってるからね♪
そうそう、アッシーと化す母親なのだよ。これからずっと^^;
まみこ #-
★ますみん 
また作ってくれるの?
嬉しいわ~♪
手軽にお安い材料でできるお料理は最高よね(笑)
納豆とオクラ、かなりネバネバ(爆)
夏ばて知らずになりそうやね^^v
いずみっち #-
 
オクラ、納豆、なめこ、ジュンサイ、長いも・・・
ネバネバ糸引き系は全般的にダメです
口の中が痒ぅなるねんもん(泣)
あかんあかんゼッタイあかん
想像するだけでサブイボもんやし...
まみこ #-
★いずみっち 
まぁ~~~、それはお気の毒!
おいしいのにね。
でも、口の中が痒くなるんなら仕方ないね。
犬夜叉はりんごを食べるとかゆくなるんだよー。
あわよ #-
 
ここにもオクラヽ(´▽`)/
オクラの切り口がかわいくて大好きです♪
ごぼうと牛肉の美味しいですよね!ご飯とすごく合うからおかわりしたくなります(笑

みさ姫ちゃん、いいこと言いますね!
ほんとそう言われればそうですよね!?北朝鮮の考えることはわからんです(-”-;)

チーズくま #DZRbhZ9o
オクラ 
星型の断面が可愛くて好きです。
あの粘りもほろ苦さもいいです♪
子供の頃から、親が作ってたせいか、オクラも生でバリバリかじってたなー。

豆柴のぺーちゃん、かわいいですね。
12年も人間と暮らしてると、大体の言葉は理解できてるんでしょうね。
haruka #YrGnQh/o
 
美味しそう~こうやって、おかずメニューが載ってると作りたくなるなぁ(≧∇≦)おくらもカマボコも大好き♪もちろん海苔も~~~(*^_^*)簡単に美味しいものができる奥園レシピは私も日々お世話になってます♪
ユキティ #-
かまぼこ 
フラワーも、いつもながら素敵でしたね。
やっぱり、まみこさんのセンスは好きです。
そして、かまぼこも、、、
あぁ、、、かまぼこなんてもうどれくらい
食べていないんでしょう。アメリカでは、冷凍で
かまぼこが売ってるんですが、買う気になりません。
冷凍なんて、不味そうでしょう?
オクラと相性ばっちりですね♪
i-boshi #-
海苔か~♪ 
酢の物に海苔ってあうかも!
やったことなかったんですが、今度試してみます(^^)
アイデアいただきで~す♪

ぺーちゃん、豆芝ちゃんなんてカワイイじゃないですか。
しかも言ってる事が分かって大人しく付いてくるなんてすごーい!そんな風になついてくれたら嬉しいだろうなぁ。
うちの庭にも遊びに来て欲しい~。
まみこ #-
★あわよちゃん 
オクラ、改めて写真に残してみると、すっごく可愛いよね?
ごぼうと牛肉のはめちゃうまかった。ご飯すすむから危険かもしれない(笑)

みさ姫にかぎらず、子供って結構鋭いとこついてくるよね^^
まみこ #-
★チーズくまさん 
オクラを生でバリバリ!あの産毛は気にならなかったの?(笑)
おうちで作ったものって新鮮だから美味しいだろうなー。そして、今のチーズくまさんとこのお野菜便も羨ましい!
ぺーちゃん、お母さんの言うことは聞かないって飼い主さんが嘆いてたよ(爆)
まみこ #-
★harukaちゃん 
どれも好きなら是非やってみてね~~~。すっごい簡単だから♪
私、酢の物酢を瓶で買ってるから、かけるだけ~なの(笑)
簡単が一番や~^^v
まみこ #-
★ユキティちゃん 
冷凍もんのかまぼこ・・・
やっぱり食べたくないかんじがするね?
ゴムのような食感になっちゃうのかなぁー。このさい、かまぼこも作っちゃう?伊達巻の要領とかで。・・・ちょっと違うか^^;
ドライフラワー、褒めてくれてありがとう♪
まみこ #-
★i-boshiさん 
うんうん、やってみてね♪
海苔がお酢を吸って、いいかんじの味になるんだよ^^v

ペーちゃん、飼い主さんが「私の言うことは聞かないのに(涙)。まみこさんがよっぽど怖いんかな(爆)」って言うてはった(笑)
ぺーちゃんの脱走によく遭遇して、学校で捕獲したこともあるんだよ(爆)
チーズくま #DZRbhZ9o
ぺーちゃん 
オクラは、家の外の水道でジャジャっと洗って、そのまま食べてました。
そういえばごわごわしてたけど、気にしてませんでしたー。

↑のコメント「まみこさんがよっぽど怖いんかな」に笑っちゃいました!
そんなことを言い合えるご近所づきあいもいいですね。
ぺーちゃんは、まみこさんが「ご主人様」だと思ってるのかもしれませんね。
まみこ #-
★チーズくまさん 
あはは!豪快だ~~~♪
そんなチーズくまさんが好き!

そうなのよ~、この通りでは我が家は新参者なんだけど、どうも「しっかりもの」だとか「怖い」とかのイメージが定着しちゃってて^^;皆様私より年上なんだけどなぁ・・・(爆)
優しい綺麗な奥さん・・・は無理らしい^^;

秘密にする

 
トラックバックURL
http://alohamamiko.blog57.fc2.com/tb.php/129-2acbbc44